Zero waste-rörelsen växer sig allt starkare

Ruby Fortune Casino: växt i glödlampa
Källor: Pixabay

”Zero waste” är en term som man hör allt oftare. Det innebär, som namnet antyder, en strävan efter att inte skapa något avfall, avfall i den här benämningen innebär förpackningar. Allt fler zero waste-butiker dyker upp i Sverige och de är ovärderliga för dig som engagerar dig för miljön. Alla som gillar att spela video poker online vet hur trevligt det är med lite snacks. Intaget i sig får var och en stå för, men förpackningarna som chips, godis och nötter kommer i blir snabbt till flera ton sopor vilket är ett enormt problem för miljön. Det är här zero waste kommer in.

De oroväckande siffrorna

Ruby Fortune Casino: Frukt i burkar
Källor: Pixabay

Statistiken kring plastavfall målar en skrämmande och mörk bild av vår framtid på den här planeten. Zero waste är i första hand inriktad på just plastavfall och engångsprodukter som egentligen inte behövs. Siffror visar att 50% av alla plastprodukter bara används en enda gång. Föreställ dig att du går och veckohandlar och lägg ut alla dina varor på ditt mentala köksbord. Hur många av dessa varor finns i en plastförpackning? Hur många grönsaker och frukter är omslutna av plastemballage? När man väl börjar bli uppmärksam på plast så ser man snabbt att det finns överallt. Det är en så integrerad del i våra liv att man blir mörkrädd.

Om man lägger ut allt plast som slängs under ett år så bildar det en kedja som är så lång att den sträcker sig runt jordklotet fyra gånger. Plastavfall i havet är ett av vår samtids största miljöproblem. I dagsläget räknar man med att det finns sex gånger så mycket plast i havet som det finns havslevande varelser. Samtliga havslevande sköldpaddor har plast i sin kropp, liksom 44% av alla sjöfåglar. I Storbritannien finns det 718 plastartiklar per 100 meter sandstrand. Varje minut används en miljon plastpåsar, och under samma minut säljs en miljon plastflaskor. En miljon fåglar dör varje år för att de äter plast. 93% av alla amerikaner har plastkemikalier i kroppen. Det tar aldrig slut! Plast är överallt och orsakar enorma skador på jordens djurliv och natur.

En del av lösningen

Ruby Fortune Casino: plastflaskor i väska
Källor: Pixabay

I Sverige är det väldigt enkelt att återvinna. Att skylla på att det inte finns att tillgå är få förunnat, då det finns återvinningsstationer tillgängliga i nästan alla kommuner inom rimligt avstånd. Medan företag jobbar på att ta fram nedbrytbara förpackningar och produkter så kan man som individ göra väldigt mycket genom att handla i second hand-butiker och genom att återvinna sina produkter på rätt sätt. Talesättet ”one man’s trash is another’s treasure” stämmer verkligen, annars skulle inte second hand-butiker gå runt. Lämna in det som inte är trasigt och åk till din lokala sopstation med det som inte längre går att använda!

Idén bakom zero waste-butiker är att man tar med sig sina egna behållare och fyller upp dem med varorna man behöver, som exempelvis spannmål och torrvaror som bönor, linser och fröer. Processen är väldigt enkel och kräver minimal planering för att genomföra. Så här enkelt är det:

Införskaffa förseglingsbara glasbehållare eller burkar att förvara produkterna i. Förutom att minska på avfallet så ser det dessutom väldigt snyggt ut i skafferiet när man fyller det med glasbehållare.

-Tvätta glasbehållarna noga och låt dem torka/torka av dem ordentligt.
-Bege dig till din närmsta zero waste-butik.
-Väg dina behållare.
-Fyll dem med nyttiga godsaker!
-Betala!
-Klappa dig själv på axeln för att du besparade jorden X antal plastförpackningar

Argumentet att det inte spelar någon roll håller inte, särskilt inte i dagens dagligvaruhandelsklimat. Nu för tiden har inte matvarubutiker enorma lager där de förvarar pall efter pall med mat. De beställer in nya produkter nästintill varje dag efter behov, så om du tar dina pengar någon annanstans där man inte använder plastförpackningar så kommer matbutiken efterhand att minska sin inköpsmängd. Även om det känns marginellt så kommer det att få stor effekt om fler börjar att göra det.

Den stora utmaningen för zero waste-butiker är att komma i kontakt med leverantörer som är villiga att anpassa sig efter de förpackningsfria kraven. För att modellen ska få stort genomslag krävs att man standardiserar hela matindustrin. Många varor slås in i plast för att man ska minska skador och smuts som produkterna utsätts för under resan från odlingsfält till konsument. Därför är det även av stor vikt att zero waste-butiker har en industriell hygienstandard som efterföljs strikt.

Var handlar man i Sverige?

Ruby Fortune Casino: Väska med återvinningssymbol
Källor: Pixabay

Rörelsen håller på allvar att få fäste i Sverige, men som med allt nytt kommer det först och främst till storstäderna. Vart ska man då vända sig? Här nedan följer en lista med zero waste-butiker.

-Gram, Malmö – Sveriges första förpackningsfria butik.
-Fram Ekolivs Haga och Linné, Göteborg
-Bara Bra Mat, Göteborg
-WasteLess, Stockholm

Det finns dessutom nästan alltid en te- och kaffebutik i mindre städer där man kan köpa dessa artiklar på lösvikt. Ta bara med egna kärl och påsar så brukar det inte vara några problem att använda dessa istället för butikens egna! Var vi än bor i vårt avlånga land så brukar det heller aldrig vara långt till en odlingsmarknad, självplocksgård eller liknande. Sök på internet, fråga bekanta, eller ring runt till gårdar. De flesta har ett överskott som de gärna blir av med och om klimatångesten för bilandet sätter in kan du alltid cykla eller ta bussen!